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Recette n°6 - Crumble de tomates revisité

 

Crumble de tomates revisité 

Produit de notre sélection utilisé : Galettes à la fleur de sel par Biscuit Addict 

Temps de préparation : 10 minutes

 

Temps de cuisson : 20 minutes 

Nombre de part : 4 


Ingrédients : 

500 g de tomates

80 g de Galettes à la Fleur de sel "Biscuit Addict"

50 g de parmesan

4 c. à soupe d'huile d'olive

1 c. à soupe de thym

1 c. à soupe de basilic

1 c. à café d’ail


Étape 1 : 

Préchauffer le four th.7 (190 °C)


Étape 2 : 

Couper les tomates en cubes puis les faire dorer dans une poêle.


Étape 3 : 

Incorporer 1 c. à soupe de thym, 1 c. à soupe basilic et 1 c. à café d'ail. Essorer le mélange et répartir dans quatre ramequins à gratin huilés.


Étape 4 : 

Pour le croustillant du crumble : casser grosièrement les galettes. 

Ajouter le parmesan. 


Étape 5 : 

Recouvrer les tomates avec cette préparation. Enfourner 20 mins. 


Rédigé le  2 juin 2020 16:00 dans Nos recettes  -  Lien permanent

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