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Focus sur nos partenaires n°3 - La Biscuiterie de Reims

Focus sur nos partenaires n°3 - La Biscuiterie de Reims

Implantée à Reims, La Biscuiterie de Reims est une des plus ancestrales de la Ville des Sacres. Après quelques années d'inactivité, cette institution a repris son activité en Juillet 2018. 

La Maison développe des recettes de tradition telles que des Madeleines comme "La Remoise" aux Biscuits de Reims, des macarons, mais aussi  les fameux Palets Roses qui sauront enchanter  toutes les papilles. 🤩

Toutes les recettes sont concoctées par le chef pâtissier Éric Sontag,  ancien chef pâtissier des Crayères à Reims. 👨🏻‍🍳

Quatre petites merveilles gustatives issues de l’atelier de la biscuiterie sont à découvrir dans les différentes Wine ´T Box ou à l’unité. 🥰




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Rédigé le  18 mars 2020 11:00 dans Focus sur nos partenaires  -  Lien permanent

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